祇園、河原町でローストビーフやパスタ、野菜料理などをワインと味わう
観光客がひしめく京都・祇園。
上質なお肉を召し上がりたい方は、ぜひ「ステーキバル プラチナビーフ」へ。
当店は京都河原町駅からもアクセスが便利で、気軽にお食事をご堪能いただけます。
1人飲みができるカウンター席や、小宴会、パーティーなどお客様のシーンに合わせたご利用が可能です。
ステーキの美味しさはもちろん、野菜も京都の料理人から評判の樋口農園さんのものを使うなど、食材への妥協は一切なし。
高級店が並ぶ祇園で気軽にお食事を楽しみたい方は、ぜひ当店にお越しください。
※価格は全て税抜きです。
- 前菜盛り合わせ日替わり7種盛り
- 1,050円
日替わり7種盛りの前菜は、その時々の一品を詰め込んだ、
魅力あふれる一皿に仕上げています。
やさしい味付けのピクルスや、風味の良い燻製卵、
サクサクの衣が入ったポテトサラダなど。
手間暇かけた逸品の数々を、贅沢にお召し上がりください。
- 野菜たっぷりプラビー特製サラダ
- 680円
400年農家を営む京都市北区にある樋口農園さんの野菜を
たっぷり使ったサラダです。
新鮮だからこそのシャキシャキ感と、
素材本来の濃厚な旨味をお愉しみいただけます。
ステーキ店ですが、本当に美味しい野菜を
ご提供できることもまた、当店の魅力の一つです。
- 鉄鍋ラタトュイユ
- 480円
鉄鍋でコトコト煮詰めたラタトゥイユは
野菜の旨味がぎゅっと詰まった一皿です。
優しい味付けのトマトスープは、
料理の最後を締めくくるのにぴったりの
優しい美味しさに―。
常時、温・冷がございますので、
夏はさらっとのどを潤したいとき、
冬はほっこり温まりたい時にご注文ください。
- お肉と合うジントニック
- 480円
黒コショウとレモンの風味が仄かに広がる
ジントニックは、
ステーキと相性ぴったり。
先ずはジントニックと
ステーキで豪快にどうぞ！
シュワシュワとしたのど越しを、
お肉とともにお楽しみください。
- 最後はワインと一緒に
- 最後にもう一品。という方にはこちらのセットを。
鉄板で香ばしく焼いたバゲットに
お肉がごろっと入ったミートソースを付けて
お召し上がりください。
二軒目使いとしてご利用いただく際にも、
ぴったりのひと品です。
お肉料理とワインの組み合わせは言わずもがな。
当店では種類豊富にワインを仕入れています。
飲みやすい銘柄が揃っていますので、
ボトルでご注文いただくのがプラチナビーフの定番スタイルです。
※価格は全て税抜きです。
赤・白各
- ボトル
- 4,500円
- グラス
- 650円
- ビッグレッドブレンド
- シャルドネの味わいの中に、2種のぶどうをブレンドすることで熟した果実感とまろやかさを実現しました。
当店自慢の野菜を使った逸品などと、相性抜群の一杯です。
- シャルドネ
- 厳選されたぶどうの品種から造られる旨味が濃い赤ワイン。
ステーキの旨味に負けない味わいです。
当店に、決まったご注文例はございません。
ワインとのマリアージュなども
もちろん素敵ですが、
相性などは特に気にせず、
お好きな組み合わせでご注文ください。
ただし、ご要望に応じてワインのオススメの
ご提案もさせていただきますので、
迷った方はぜひともお尋ねください。
※価格は全て税抜きです。
※メニューは一部抜粋です。
※価格は全て税抜きです。
※メニューは一部抜粋です。
